家庭科力研究家・栄養士・お料理イラストレーター。

小麦粉・乳製品・砂糖・植物油を使用しない料理講師。

短大卒業後、30年にわたり料理に携わる。

ABC Cooking Studioでは講師を務めると同時にイラストレシピを考案（現在も制作中）。

突発性蕁麻疹と過敏性腸症候群を「食生活」で改善（18年前）し、自然治癒力と免疫力の大切さを実感する。

グルテンフリー・カゼインフリー／ケミカル物質・白砂糖不使用／ベジタリアン料理を得意とする料理教室「発酵美人塾」を主宰。玄米菜食・発酵食品など『日本食』の素晴らしさを広める活動を行なっている。

庭の梅で梅干しを漬け、自家製の麹で発酵調味料を仕込むなど、手作りを実践。両親から受けた「もったいないの英才教育」から、最後まで使い切る暮らしを続け、着物リメイク、編み物、金継ぎなどの手仕事にも精通。

また多少でも自給自足できるようにと、2023年春より近所の畑で無農薬の野菜作りを開始。

受け継がれてきた日本の知恵を未来へつなげるため、小学校での家庭科実習サポートにも取り組む。

Pure child factory（純子工房）は、「Cooking・Illustration・Voice・Housekeeping」の４つで構成されたファクトリーです。

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