腸を整える「発酵クッキング」

小麦粉・乳製品・白砂糖・卵不使用でも美味しく作れるレシピ（食の繊細さん・こだわりさん仕様）。

メニューの開発・食生活改善コンサルティング・講師活動をしています。

スイーツレシピ sweets recipe（グルテンフリー）

料理レシピ cooking recipe

～発酵調味料・豆乳ヨーグルト・甘酒化粧水～

～発酵料理（ベジタリアン・ヴィーガン対応）～

～グルテンフリーの生米パン～

～アニマルフーズの低温発酵調理～

～保存食～

自家製 麹作り

メニュー開発 menu development